Cheptel laitier : investir dans les vaches laitières !

Hadrumetum · #176

Je m’aperçois que le N° de téléphone de l’ AFFIC n’est plus valable.

Elevage et patrimoine, interrogé par mes soins, m’informe du "divorce " entre les deux structures.

Je suppose depuis l’arrivée de la nouvelle direction d’E&P .

En connaît-on le ou les motifs?

Pour mémoire: J’avais adhéré un an ou deux à l’AFFIC suite à l’achat de vaches "papier" (lol), sans renouveler vu l’absence de communication de cette association

Gamma76 · #177

Les détenteurs de parts de ce projet atypique devraient en théorie revoir le montant de leurs parts évoluées à la hausse ?

En effet, le prix de vente carcasse de la vache de réforme en boucherie a littéralement explosé depuis la période post-covid car l’offre se raréfie et la tendance est à l’achat massif de haché au détriment de "pièces nobles".

Cependant les éleveurs laitiers vont malheureusement être rattrapé par un effet ciseaux : explosion des charges notamment de la protéine végétale et un prix de vente du lait qui n’est pas folichon dans certaines laiteries…

Mais la méthode de calcul en est peut être toute autre…

Super_Pognon · #178

Avec l’inflation, le prix des vaches reprend du poil de la bête ?

Shagrath · #179

Oui Super_Pognon le prix des vaches a bien remonté :

Source : Elevage et Patrimoine

Gamma76 a écrit :
En effet, le prix de vente carcasse de la vache de réforme en boucherie a littéralement explosé depuis la période post-covid car l’offre se raréfie et la tendance est à l’achat massif de haché au détriment de "pièces nobles".

Oui c’est ce qu’Elevage et Patrimoine indique aussi avec un prix de réforme passé de 683 à 853€ en un an.

Le rendement lui s’est affaissé et est tombé à moins de 2,5% ces deux dernières années.

Dernière modification par Shagrath (05/08/2022 07h58)

Hadrumetum · #180

Amis des ruminants, Elevage & patrimoine intègre désormais les vaches allaitantes à son cheptel de vaches laitières*.
Cette diversification du cours du litre de lait vers le prix du kilo de steak est une bonne chose.

*message envoyé à ses propriétaires de parts de vaches "dématérialisées".

Dernière modification par Hadrumetum (23/12/2022 19h05)

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Gamma76 a écrit :

#180 23/12/2022 18h57

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